Minggu, 07 Februari 2010

ada apa dengan kopi?

apa sih minuman favorit kalian?
susu coklat? teh anget? es jeruk? es buah? air putih? atau kopi?
ehm...ayo berfikir!
ehm lama nih! atau ini sajalah kalian harus setuju dengan saya, kopi!
ya KOPI. K-O-P-I.
siapa sih yang nggak kenal kopi?
kopi itu temen ngobrol, nggosip, maen kartu, ngeronda. ehm...bener nggak? bener kan?

ngomong-ngomong soal kopi nih, tadi pagi waktu ngerjain soal bahasa indonesia, ada bacaan tentang hubungan kopi dengan kanker hati.
jadi isinya begini :

studi tentang hubungan kopi dengan kanker hati dikaji ulang oleh para peneliti di Milan, Italia. studi keseluruhan mencakup 2260 orang dengan kanker hati  dan 240.000 orang tanpa kanker hati. data menunjukkan bahwa peminum kopi tampaknya 41% lebih sedikit didiagnosis kanker hati dibandingkan dengan orang yang tidak minum kopi. untuk setiap cangkir kopi yang diminum, angka kemungkinan didiagnosis kanker hati menurun sampai 23%.
sumber : www.kompas.com

ehm...awalnya sih ragu kalo ternyata kopi bermanfaat juga bagi kesehatan. masalahnya banyak juga orang yang mengkonsumsi/ketergantungan sama kopi ujung-ujungnya kena stroke.
tapi setelah searching di eyang google, saya mendapatkan beberapa manfaat mengkonsumsi kopi (secara wajar) :
  • Dalam dunia kedokteran, kafein sering digunakan sebagai perangsang kerja jantung dan meningkatkan produksi urin. Dalam dosis yang rendah kafein dapat berfungsi sebagai bahan pembangkit stamina dan penghilang rasa sakit.
  • Kopi terbukti merupakan sumber anti-oksidan terbesar dari setiap kali dan tingkat konsumsi yang kemudian diikuti teh hitam, pisang, kacang-kacangan kering, dan jagung.
  • Kopi dapat mengurangi risiko terkena kanker hati dan usus, diabetes type II serta terkena penyakit Parkinson. Namun kepala tim peneliti Professor Joe Vison dari Scranton University di Pensylvania, menyarankan agar konsumsi kopi tetap pada tingkat sedang yaitu satu atau dua cangkir setiap harinya.
  • mengurangi resiko batu empedu sampai 45%,
  • mengurangi resiko sirosis hati sampai 80%,
  •  mengurangi resiko penyakit Parkinson 50-80%,
  • mengurangi frekuensi serangan asma sampai 25%, dan
  • menambah kecepatan berpikir dan inspirasi, menyembuhkan rasa ngantuk dan kelelahan, peningkatan sensor stimuli dan reaksi motorik

tapi, kita juga harus hati-hati dalam mengkonsumsi kopi. karena setiap makanan dan minuman yang kita konsumsi pasti mempunyai plus dan minus bagi kesehatan kita. sekarang efek negatifnya dari mengkonsumsi kopi :
  • meningkatkan resiko terkena stroke
  • kecemasan kronis, gelisah, lekas marah, insomnia, otot berkedut, dan diare
  • Pada wanita hamil juga disarankan tidak mengkonsumsi kopi dan makanan yang mengandung kafein. Hal ini karena kafein dapat meningkatkan denyut jantung. Pada janin dapat menyerang plasenta dan masuk dalam sirkulasi darah janin. Dampak terburuknya, bisa menyebabkan keguguran.

ehm sekarang udah tahu kan apa bahaya dan manfaat kalo minum kopi? kalo kita tetep pengen aman dalam mengkonsumsi kopi kita harus tahu ini :
jumlah yang boleh dikonsumsi adalah 300 mg kafein atau setara dengan 3 cangkir kopi perhari. Kecanduan terhadap kafein diperkirakan jika mengkonsumsi lebih dari 600 mg kafein atau setara dengan 5-6 cangkir kopi perhari selama 8-15 hari berturut-turut. Sedangkan dosis yang dapat berakibat fatal bagi manusia adalah sekitar 10 gram kafein atau 20-50 cangkir perhari.


jadi, kalian yang suka mengkonsumsi kopi nggak harus takut kesehatannya terganggu asalkan kita tahu apa dan bagaimana cara mengkonsumsi kopi yang baik!

1 komentar:

bukamatahati mengatakan...

saya satu cangkir perhari .. tapi tiap hari ... gak napo2 to ??